meraj mousavi
meraj mousavi
  • Видео 560
  • Просмотров 20 447 647
تولید دوغ گاز دار طبیعی به روش پروبیوتیک/ تکنیک باستانی
دوغ پروبیوتیک یا لاکتیکی یا همون محلی دوغی هست که به خاطر خیلی از فوایدش انتخاب کسایی هست که به تغذیه اهمیت میدن. متاسفانه هر چه‌ میگذره محصولات لبنی پروبیوتیک داخل سوپر مارکت ها کمتر و کمتر می شن، حتی دوغ های گاز دار، این روز ها مثل نوشابه با گاز CO2 پر می شن و دیگه اثری از فواید این محصولات در سبد غذایی ما نمیمونه‌.
این دوغ رو درست کنید و ازش لذت ببرید ولی قبل اون یک نکته که داخل فیلم اشاره کردم ولی لازمه باز هم بگم این هست که اگر از ماستی که ترش شده استفاده کنید چون پروسه تکثیر باکتری ها انجام شده گاز کمی داخل دوغ به وجود میاد. شما باید از ماستی استفاده کنید که هنوز ترش نشده و وقتی به صورت دوغ داخل بطری هست پروسه باکتری ها رو با گرما تسریع کنید که گاز خوبی داخل بطری ایجاد شه😊
نوش جان ف...
Просмотров: 1 584

Видео

شیر مرغ و گوشت آدمیزاد 😱شیر مرغ و گوشت آدمیزاد 😱
شیر مرغ و گوشت آدمیزاد 😱
Просмотров 76 тыс.15 дней назад
این ۵ تکنیک تبدیلت میکنه به آشپز رستورانیاین ۵ تکنیک تبدیلت میکنه به آشپز رستورانی
این ۵ تکنیک تبدیلت میکنه به آشپز رستورانی
Просмотров 2,7 тыс.22 дня назад
کیا متوجه شدن گوشتش یکم فرق داره؟ 😁 این روش ها رو میتونید با هر مدل گوشتی امتحان کنید. ورزش یادتون نره، بابت ویدئو تجربیاتم تو این روشی که ۱۲ کیلو لاغرم کرده حتما یک ویدئو خوب در پیش داریم یادتون نره کانال رو سابسکرایب کنید 😍 . . . . #معراج #استیک
داستان یک روز داغ و همسایه گوشتیم😋💦داستان یک روز داغ و همسایه گوشتیم😋💦
داستان یک روز داغ و همسایه گوشتیم😋💦
Просмотров 111 тыс.29 дней назад
مرغ شکم پر ۱۰۰۰ تا مدل داره ولی این مدل رو اگر یکبار درست کنی جور دیگه ای بهت مزه نمیده 😍 مواد لازم مرغ یک مشت نعناع یک مشت جعفری سیر: ۱ حبه مغز لیمو عمانی یا رب انار: ۱ قاشق مرباخوری کره: ۵۰ گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم سبزیجات به مقدار لازم . . . . #معراج #شکم_پر
اگر رفتی سراغ همسایه اینجوری خوشمزش کن🤭 شکم پر مرغ حرفه ای 💦اگر رفتی سراغ همسایه اینجوری خوشمزش کن🤭 شکم پر مرغ حرفه ای 💦
اگر رفتی سراغ همسایه اینجوری خوشمزش کن🤭 شکم پر مرغ حرفه ای 💦
Просмотров 2,7 тыс.Месяц назад
مرغ شکم پر ۱۰۰۰ تا مدل داره ولی این مدل رو اگر یکبار درست کنی جور دیگه ای بهت مزه نمیده 😍 مواد لازم مرغ یک مشت نعناع یک مشت جعفری سیر: ۱ حبه مغز لیمو عمانی یا رب انار: ۱ قاشق مرباخوری کره: ۵۰ گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم سبزیجات به مقدار لازم . . . . #معراج #شکم_پر
اکسیر تبدیل کننده چرم به نرم ترین کباب🤯     #کباب #چنجه #معراجاکسیر تبدیل کننده چرم به نرم ترین کباب🤯     #کباب #چنجه #معراج
اکسیر تبدیل کننده چرم به نرم ترین کباب🤯 #کباب #چنجه #معراج
Просмотров 439 тыс.Месяц назад
استفاده از دو تکنیک قدیمی و علمی آشپزی برای دنده کباب بهتر از هر مدل تندرایزری که فکرش رو بکنید جواب میده. طعم بی نظیر دوغ در کباب دنده به همراه اسید های دیگه هر مزه زهم دیگه ای رو از بین میبره. پیشنهاد میکنم این کباب رو حتی برای کسانی که گوشت گوسفند دوست ندارن هم درست کنید تا بعد از اون نظرشون راجع به گوشت گوسفند عوض بشه. یادتون نره کانال رو سابسکرایب کنید. بمونید تا با هم ۱۰۰ کا بشیم 😊 مواد ل...
تبدیل گوشت ۵ دلاری به ۵۰ دلاری🤯    #استیک #کباب #آشپزی #معراجتبدیل گوشت ۵ دلاری به ۵۰ دلاری🤯    #استیک #کباب #آشپزی #معراج
تبدیل گوشت ۵ دلاری به ۵۰ دلاری🤯 #استیک #کباب #آشپزی #معراج
Просмотров 495 тыс.Месяц назад
استیک بخوریم یا با گوشتش کباب چنجه درست کنیم؟ در هر حال باید یک کارایی روی گوشت انجام بدیم که طعم بهتر و نرمی مورد قبولی داشته باشه. دمای پخت و زمانش هم توی لول های پخت استیک تاثیر داره که کامل در قسمت پایین توضیح می دم. دمای پخت برای استیک Rare 49° _ 54° C هر طرف دو دقیقه دمای پخت برای استیک Medium_Rare 55° _ 60° C هر طرف سه دقیقه دمای پخت برای استیک Medium 60° _ 65° C هر طرف چهار دقیقه دمای پ...
جادوی اسید ها و نمک در آشپزی ایرانی / دنده کباب پنبهجادوی اسید ها و نمک در آشپزی ایرانی / دنده کباب پنبه
جادوی اسید ها و نمک در آشپزی ایرانی / دنده کباب پنبه
Просмотров 7 тыс.Месяц назад
استفاده از دو تکنیک قدیمی و علمی آشپزی برای دنده کباب بهتر از هر مدل تندرایزری که فکرش رو بکنید جواب میده. طعم بی نظیر دوغ در کباب دنده به همراه اسید های دیگه هر مزه زهم دیگه ای رو از بین میبره. پیشنهاد میکنم این کباب رو حتی برای کسانی که گوشت گوسفند دوست ندارن هم درست کنید تا بعد از اون نظرشون راجع به گوشت گوسفند عوض بشه. یادتون نره کانال رو سابسکرایب کنید. بمونید تا با هم ۱۰۰ کا بشیم 😊 مواد ل...
روش صحیح نرم کردن هر نوع گوشتی/ریبای استیک مثل پنبهروش صحیح نرم کردن هر نوع گوشتی/ریبای استیک مثل پنبه
روش صحیح نرم کردن هر نوع گوشتی/ریبای استیک مثل پنبه
Просмотров 8 тыс.Месяц назад
استیک بخوریم یا با گوشتش کباب چنجه درست کنیم؟ در هر حال باید یک کارایی روی گوشت انجام بدیم که طعم بهتر و نرمی مورد قبولی داشته باشه. دمای پخت و زمانش هم توی لول های پخت استیک تاثیر داره که کامل در قسمت پایین توضیح می دم. دمای پخت برای استیک Rare 49° _ 54° C هر طرف دو دقیقه دمای پخت برای استیک Medium_Rare 55° _ 60° C هر طرف سه دقیقه دمای پخت برای استیک Medium 60° _ 65° C هر طرف چهار دقیقه دمای پ...
کامل ترین ویدئو کله پاچه یوتوب به زبان فارسی👑 یوتوب به خاطرش درآمدم رو بست🤕کامل ترین ویدئو کله پاچه یوتوب به زبان فارسی👑 یوتوب به خاطرش درآمدم رو بست🤕
کامل ترین ویدئو کله پاچه یوتوب به زبان فارسی👑 یوتوب به خاطرش درآمدم رو بست🤕
Просмотров 28 тыс.Месяц назад
تو این ویدئو سعی کردم هر آنچه راجع به کله پاچه لازم هست رو از تمیز کردن تا پاک کردن کله و غده های غیر قابل خوردن کله و پاچه رو آموزش بدم ولی در نهایت بعد ۲ ماه تلاش برای این که با کمترین سانسور آپلود بشه و درآمد هم داشته باشه تبدیل شد به ویدئو ای که نکاتش از بین رفته و به دلم نمی‌چسبه. بنابر این تصمیم گرفتم ویدئو کامل و بدون سانسور رو ولی بدون درآمد پخش کنم. شما دوستان من خیلی برای من ارزشمند ت...
گوشت پلاستیکی با طعم بهتر از ماهیچه مشهدی🤯    #ماهیچه #ماهیچه_مشهدی #پسران_کریمگوشت پلاستیکی با طعم بهتر از ماهیچه مشهدی🤯    #ماهیچه #ماهیچه_مشهدی #پسران_کریم
گوشت پلاستیکی با طعم بهتر از ماهیچه مشهدی🤯 #ماهیچه #ماهیچه_مشهدی #پسران_کریم
Просмотров 198 тыс.2 месяца назад
یکی از خوشمزه ترین روش های پخت ماهیچه استفاده از حمام روغن هست که در طول مدت بالا با حرارت کم گوشت ماهیچه ای لطیف به شما میده و در کنار باقالی پلو یکی از معروف ترین غذاهای ایرانی هست. رستوران پسران کریم در مشهد ماهیچه رو به این سبک می‌پزند و به واسطه استفاده روش درست ماهیچه پلو مشتریان بسیاری دارند. ولی مقدار مصرف زیاد روغن در روش ماهیچه رستورانی برای کسانی که در منزل به دنبال یک ماهیچه مجلسی ه...
ترفند های آسون از کتلت نوستالوژی که کسی تابحال نگفتهترفند های آسون از کتلت نوستالوژی که کسی تابحال نگفته
ترفند های آسون از کتلت نوستالوژی که کسی تابحال نگفته
Просмотров 7 тыс.2 месяца назад
بچه که بودیم بهترین غذایی که شاید درخواستش میکردیم کتلت بود. مخصوصا با کته و گوجه سرخ‌شده و سیب زمینی😍 مزه اون غذاها هنوز به یادمه و نمیخوام با ادویه های و افزودنی های غیر مرتبط لذت اون کتلت های قدیم رو کم کنم. رسپی امروز در عین سادگی و بدون تخم مرغ بودن همون طعم رو میده 😊 مواد لازم گوشت: ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم سیب زمینی: ۴۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری پاپریکا ش...
با قوطی رب میشه کباب کوبیده پخت🤯      #کباب #معراجبا قوطی رب میشه کباب کوبیده پخت🤯      #کباب #معراج
با قوطی رب میشه کباب کوبیده پخت🤯 #کباب #معراج
Просмотров 476 тыс.2 месяца назад

Комментарии

  • @Tammy.50
    @Tammy.50 32 минуты назад

    Excellent 🎉

  • @mohsen5312
    @mohsen5312 39 минут назад

    سلام داداش معراج پدر بزرگم ماست چکیده رو با شیر رقیق میکرد میریخت توی کوزه لعابی میزاشت توی حیاط تابستونا درش رو هم با یه چوب تراشیده مثل چوبپنبه میبست خدا رحمتشون کنه دوغ ترش نیمچه گازدار میشد برای ناهار با نون محلی که خودشون توی تنور گلی میپختن تازه گندمش هم خودش میکاشت چی بگم از طعمش و با صفا بودنشون خدا حفظت کنه معراج داداش خیلی حال کردم با این کلیپت ❤❤❤❤

  • @user-rx4ur8ef3
    @user-rx4ur8ef3 52 минуты назад

    آموزش کوبیده چیه ❤

  • @AliFaramarzi-ld3jm
    @AliFaramarzi-ld3jm 54 минуты назад

    درود بر شما، بسیار کار خوبی کردی که از هنرمندان فقید یاد کردید، سپاسگزارم 🙏🌹😘❤❤❤

  • @user-sy5qn2jw6f
    @user-sy5qn2jw6f Час назад

    حالم بهم خورد

  • @nasrin52
    @nasrin52 2 часа назад

    عالی بود ممنون🙏🫡

  • @user-cx1ng8ww4z
    @user-cx1ng8ww4z 2 часа назад

    فقط خواستم تشکر کنم ازشما آقامعراج خداوند تن سالم ب شما وخانواده محترمتون بدن..من این نکاتی ک شمافرمودین رو اجراکردم کباب از روی سیخ تکون نخورد خدا خیرتون بده ممنون

  • @amirdeldar4105
    @amirdeldar4105 3 часа назад

    باحال بود🔥

  • @vsenatur
    @vsenatur 3 часа назад

    چجوری فندک نداری ولی سیگار داری؟😅

  • @rezab2758
    @rezab2758 3 часа назад

    👍👍

  • @appetizingfood78
    @appetizingfood78 4 часа назад

    استاد اگه فقط آب و ماست و نمک باشه اشکال داره؟

  • @aminyara3857
    @aminyara3857 5 часов назад

    بسیار عالی

  • @chefparviz2020
    @chefparviz2020 6 часов назад

    معراج جان اولا که ویدئوی آموزشی عالی بود دمت گرم ، به شخصه ازت یاد گرفتم ، دوم اینکه ایده و خلاقیتت رو بیشتر دوست داشتم دوباره دمت گرم❤❤❤❤❤❤❤

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573 4 часа назад

      مرسی عمو پرویز عزیز. لطف دارید به من 🙏🌹

  • @mohsenmoh5164
    @mohsenmoh5164 8 часов назад

    سلام قرار بود روش لاغر شدن رو یاد بدین؟

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573 4 часа назад

      فیلم بعدی در باره همین موضوع هست

  • @amirranger5391
    @amirranger5391 8 часов назад

    ول دان خشکه

  • @strongman8802
    @strongman8802 8 часов назад

    Thank you

  • @AmiraliHosseini-k9k
    @AmiraliHosseini-k9k 8 часов назад

    بدون پلاستیک سالم‌تر خوش طعم‌تر و چرب و چیلی تره

  • @user-rq7ug4dg9h
    @user-rq7ug4dg9h 9 часов назад

    البته قدیما ابگوشت درست میکردیم

  • @MehrdadPaz1
    @MehrdadPaz1 9 часов назад

    معراج جان ویدیوت رو دیدم لذت بردم خدا قوت

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573 4 часа назад

      مرسی مهرداد جان لطف داری 🙏🌹

  • @user-rq7ug4dg9h
    @user-rq7ug4dg9h 9 часов назад

    به به چه پسر شکمو ای

  • @user-fe6gx9ug2t
    @user-fe6gx9ug2t 9 часов назад

    پول داری ما یک کیلوبخریم بجان هرچی مرد دوسال گوشت نتونستم بخرم بقران🙂🙂

  • @user-li4zg9fu1g
    @user-li4zg9fu1g 9 часов назад

    با کفیر هم میشه دوغ گاز دار درست کرد ؟

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573 4 часа назад

      باکتری کفیر متفاوت هستش . توی فکرش هستم در اون رابطه هم ویدئو درست کنم

  • @FaridBadahang-yv6yh
    @FaridBadahang-yv6yh 10 часов назад

    ویدیو بی نظیر بود ،به داشتن شما افتخار میکنیم❤❤

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573 10 часов назад

      سلامت باشید لطف دارید 🌹🙏😊

  • @alirahmani1995
    @alirahmani1995 10 часов назад

    ممنون که یاد گذشتگان را کردید❤

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573 10 часов назад

      ممنون از شما که همراه بودید

  • @Rainbowsticky99
    @Rainbowsticky99 11 часов назад

    كوشت ارزون ؟ بايد كوشت سك يا الاغ باشه كه ارزونه

  • @solalebijani1249
    @solalebijani1249 11 часов назад

    ممنونم از آموزش خوبتون 🙏🙏🙏

  • @What_3.14
    @What_3.14 11 часов назад

    داداش داری کباب آموزش میدی اما با توجه به اوضاع و شرایط سیاسی میفهمی که کوچکترین حرکت ناموزون و جهت‌دار ختم میشه به آنفالو کانالت اگر شعوری موجوده! زمانی از رضاشاه دوم یاد کردی ما طرفدارت شدیم... البته خوبی اگرم نباشی میریم کامران صبوری😊

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573 10 часов назад

      😄چی شد ؟

    • @What_3.14
      @What_3.14 10 часов назад

      @@merajmousavi8573 جایگاهت البته محفوظه داداش چون معلومه شیر پاک خورده ای

  • @mahdijafari1811
    @mahdijafari1811 11 часов назад

    🖤🖤🖤

  • @user-li4zg9fu1g
    @user-li4zg9fu1g 11 часов назад

    Excellent video thanks for sharing.

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573 10 часов назад

      Glad you enjoyed it

    • @user-li4zg9fu1g
      @user-li4zg9fu1g 9 часов назад

      @@merajmousavi8573 با کفیر هم میشه دوغ گاز دار درست کرد ؟

  • @Victoriacandy1963
    @Victoriacandy1963 11 часов назад

    🎉🎉🎉🎉🎉❤

  • @The_Riddler21
    @The_Riddler21 11 часов назад

  • @bahram773
    @bahram773 11 часов назад

    سلام معراج جان من المان هستم شهر کلن من از کجا این ماست را تهیه کنم

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573 11 часов назад

      درود همه جای دنیا این ماست رو به اسم پروبیوتیک می‌شناسن. راحت میتونید از سوپر مارکت تهیه کنید.

  • @ShahlaKouyakhi
    @ShahlaKouyakhi 11 часов назад

    برادر عزیز دستت درد نکنه من خودم رشتی هستم و این غذا خیلی دوست دارم عالی شده بخور نوش جان موفق باشی

  • @MAD_RP
    @MAD_RP 11 часов назад

    😂😂😂😂عالی

  • @kamrankamran8281
    @kamrankamran8281 13 часов назад

    بچه کونی

  • @aliakbaryeganian3746
    @aliakbaryeganian3746 14 часов назад

    Ottimo

  • @Mahmood.f
    @Mahmood.f 15 часов назад

    خامهههه😮😮😂😂

  • @sunshin24
    @sunshin24 20 часов назад

    کلاغ همسایه غازه نه خروس

  • @houshadejkameh2636
    @houshadejkameh2636 22 часа назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-vv2oj4tz2w
    @user-vv2oj4tz2w День назад

    بی نمک ترین یوتوبر .

  • @saminm-io8uu
    @saminm-io8uu День назад

    فلافلای من بوی خامی نخود میده چیکارکنم این بو رو نده؟

  • @user-dn9vg3oh1q
    @user-dn9vg3oh1q День назад

    Well down beshe!!??????😂😂😂😂

  • @rasoulariaei4955
    @rasoulariaei4955 День назад

    اون پلاستیک خودش هزاران مشگل ایجاد می‌کنه

  • @aminsoly3358
    @aminsoly3358 День назад

    وقتی بابات سابکرایتت داره و منتظره فندک در بیاری مچتو بگیره😂😂

  • @user-xy6yw3xx8x
    @user-xy6yw3xx8x День назад

    اقا معراج ی زحمت بکش جلو دوربین با دهن باز غذا نخور...غذا ک توی دهان گرامی شما پشتک میزنه منظره خوبی نداره😊

  • @user-vj8vl6lw3r
    @user-vj8vl6lw3r День назад

    قوطی هم میندازی توطبیعت برای خودش

  • @Arash123devil
    @Arash123devil День назад

    موت 😂😂 عالی

  • @aliashari1154
    @aliashari1154 День назад

    شیشلیک ازش در میاوردی

  • @Tir2500
    @Tir2500 День назад

    پاینده ایران پادشاهی جاوید شاه

  • @IRAneditz9
    @IRAneditz9 День назад

    BTS😂😂😂😂😂😂